Come preparare gli scialatielli allo scoglio

Gli scialatielli sono una pasta fresca fatta di acqua e farina un prodotto tipicamente campano, la forma e delle fettuccine un po’ più spesse e si sposano meravigliosamente con i frutti di mare. Se non riuscite a farli si comprano al supermercato reparto paste fresche.

Ricetta scialatielli allo scoglio
Come preparare gli scialatielli allo scoglio